さなＰの出勤朝飯前⌒☆

お昼の

さなＰのお料理がんばるモン♪

はあまりに簡単すぎてちょっと物足りない・・・

で、今日二回目の

さなＰのお料理がんばるモン♪プレイバック☆

デス

メインの食材は


エビちゃんです

殻を剥き、背ワタをとり・・・

塩・胡椒で下味を付けておきます



その間にニンニク・生姜・ネギをみじん切りに・・・



別にケッチャプ・中華スープの素（顆粒）・醤油・砂糖・水・片栗粉

を混ぜたモノを用意して（写真はありません・・）

下味を付けたエビちゃんに小麦粉をまぶして

フライパンで炒めます



ある程度火が通ったら豆板醤の登板です



香りがたったらネギ・ニンニク・生姜を投入して

エビと混ぜます・・・

で、別に用意した混ぜ混ぜした液体を投入～～



強火で加熱すると・・トロみが付いてきて・・・



エビチリの完成で～す☆

豆板醤・・・大さじ１パイ入れたのですが・・・

辛いのが好きな私ですが・・・

と～～～っても辛かったです